Ăn uống là nguồn sống và ngược lại
Sinh vật vi khuẩn là tâm điểm của hệ tiêu hóa khỏe mạnh của bạn và cần được chăm sóc
Bạn đã nghe câu ngạn ngữ cũ rằng “ bạn là những gì bạn ăn”. Nó có ý nghĩa rằng, giống như một chiếc xe hơi, những thứ đặt trong chiếc xe của bạn xác định như thế nào đến việc chiếc xe đó sẽ chạy. Tuy nhiên, hầu hết mọi người thường xuyên không nghĩ là nó sử dụng tốt như thế nào tất cả nhiên liệu đó, đó là điều quan trọng giống như những gì bạn ăn.
Gần đây, bạn có thể đã nghe nhiều hơn về vi khuẩn đường ruột , một cái gì đó gọi là hệ vi sinh đường ruột của bạn. Trong khi vi khuẩn có hại là thứ nhiễm trùng và viêm họng liên cầu khuẩn, một số vi khuẩn trong đường tiêu hóa của bạn thực sự có lợi. Vi khuẩn tốt giúp bảo vệ bạn khỏi những thứ xấu - vi khuẩn có hại và nhiễm nấm có thể là nguyên nhân của nhiều bệnh mãn tính khác nhau như bệnh viêm ruột, ung thư và béo phì.
Vi khuẩn đường ruột tốt của bạn cũng giúp điều chỉnh tình trạng viêm và có thể giúp cơ thể bạn hình thành vitamin K và một số axit béo cần thiết cho sức khỏe của bạn. Về cơ bản, hệ vi sinh trong đường ruột của bạn giúp duy trì một hàng rào đường ruột mạnh và giữ các chất độc hại trong tầm kiểm soát.
Trong y học Trung Quốc, có một số nguồn bệnh tật, chẳng hạn như cảm xúc tiêu cực mạnh, chấn thương, chế độ ăn uống kém, làm việc quá khó, và độc tố. Một nguyên nhân gây bệnh mà chúng ta không nghe nhiều ở Hoa Kỳ là ký sinh trùng, như giun và động vật nguyên sinh trong ruột của bạn, bởi vì chúng không có nhiều vấn đề ở các nước phát triển.
“ Trong cả y học cổ truyền Trung Quốc và y sinh học phương Tây, các loại thực phẩm bạn ăn và một số thói quen lối sống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của ruột của bạn.”
Tuy nhiên, vi khuẩn có hại như H. pylori, vi khuẩn gây loét dạ dày và C.difficile, chịu trách nhiệm về tiêu chảy mãn tính, là phổ biến và có thể được coi là ký sinh trùng hiện đại.
Trong cả y học cổ truyền Trung Quốc và y sinh học phương Tây, các loại thực phẩm bạn ăn và một số thói quen lối sống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của ruột của bạn.
Ví dụ, một chế độ ăn uống bao gồm các loại thực phẩm giàu chất béo cho phép vi khuẩn có hại phát triển mạnh.
Ngoài ra, việc sử dụng kháng sinh là một thanh kiếm hai lưỡi. Thuốc kháng sinh tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh viêm họng hoặc viêm xoang do vi khuẩn strep gây ra, nhưng chúng không gây khó chịu. Một vòng kháng sinh cũng có thể quét sạch hoặc thay đổi đáng kể vi khuẩn tốt giúp đường ruột của bạn khỏe mạnh. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn dùng thuốc kháng sinh trong một thời gian dài hoặc nếu bạn dùng chúng thường xuyên như một đứa trẻ.
Tin vui là có những việc bạn có thể làm để giúp nuôi dưỡng những vi khuẩn có ích và có ích trong ruột của bạn.
Bạn có thể đã nghe nói vềprobiotic, đó là thực phẩm hoặc thực phẩm bổ sung mà thực sự chứa vi khuẩn có lợi cho ruột và tiêu hóa của bạn. Thực phẩm lên men nên là lựa chọn đầu tiên của bạn để thay thế các lỗi tốt mà nhu cầu ruột của bạn. Chúng bao gồm dưa cải bắp, kim chi, tràkombucha, kefir, sữa chua, tempeh, miso, và các loại rau ngâm không tiệt trùng. Bạn cũng có thể dùng thuốc bổ sung probiotic, nếu bạn có đúng loại, có thể rất hữu ích.
Điểm mấu chốt là bạn có thể cung cấp cho ruột của bạn một bàn tay giúp đỡ, thúc đẩy các vi khuẩn có lợi với probiotic tìm thấy trong thực phẩm lên men và cho ăn vi khuẩn tốt với các loại thực phẩm có chứa chất xơ khó tiêu hóa.
Tuy nhiên, có một số điều cần biết. Đầu tiên, chế phẩm sinh học dễ tìm ở cửa hàng thuốc, cửa hàng tạp hóa hoặc cửa hàng thực phẩm sức khỏe tại địa phương của bạn. Thông thường, bạn sẽ thấy những sản phẩm này được giữ trong tủ lạnh để đảm bảo độ tươi và khả năng sống sót của vi khuẩn.
Tuy nhiên, nhược điểm là sinh học ruột của mọi người là khác nhau, và kết quả là, loại bạn cần là rất cụ thể. Nếu bạn uống probiotic mà bạn không cần, bạn có thể thấy các triệu chứng tiêu hóa của bạn trở nên tồi tệ hơn. Ngoài ra, chất lượng bổ sung probiotic của bạn có thể là một vấn đề, bởi vì vi khuẩn cần phải sống để có lợi ích.
Gần đây, chúng tôi đã được nghe về việc sử dụng prebiotics như một cách để cải thiện sức khỏe của ruột của bạn. Về cơ bản, một prebiotic là thứ gì đó cung cấp cho vi khuẩn tiêu hóa tốt của bạn. Trong khi nó không thực sự thay thế các lỗi tốt như một probiotic, nó mang lại cho họ những gì họ cần để phát triển mạnh. Các loại thực phẩm prebiotic có xu hướng có nhiều chất xơ khó tiêu hóa, giúp chúng trong ruột của bạn lâu hơn một chút. Một số ví dụ về thực phẩm prebiotic bao gồm các loại đậu, yến mạch, chuối, tỏi, hành tây, tỏi tây, táo, hoa quả, atisô và măng tây.
Điểm mấu chốt là bạn có thể cung cấp cho ruột của bạn một bàn tay giúp đỡ, thúc đẩy các vi khuẩn có lợi với probiotic tìm thấy trong thực phẩm lên men và cho ăn vi khuẩn tốt với các loại thực phẩm có chứa chất xơ khó tiêu hóa. Khi thực phẩm probiotic và prebiotic được ăn cùng nhau, bạn có một sự kết hợp chiến thắng cho sức khỏe đường ruột.
Nguồn : Jonhkey - BBC
Nguồn : Jonhkey - BBC


ConversionConversion EmoticonEmoticon